Willkommen

Ich freue mich über Ihren Besuch in der Welt der Ernährung, der Lebensmittel, des Essens, Trinkens und Genießens!

Ihre Elke Arms

Leistungen

Ich unterstütze Unternehmen, Verbände und andere Institutionen in Fragen rund um die Ernährungswissenschaft und Kommunikation.
Für Unternehmen
Für Krankenkassen
Ernährungsberatung

Kompetenz

Ich biete Ihnen mein ernährungswissenschaftliches Know-how und meine Kreativität. Erfahren Sie mehr über mich, meine Kompetenzen und mein Tun.
Erfahren Sie mehr

Kontakt

Schreiben Sie mir eine E-Mail oder rufen Sie mich gerne an, wenn Sie Fragen haben.
Zu den Kontaktdaten

Aktuelles

Publikationen

Dr. Elke Arms

26.10.2021

DGE Beratungsstandards – 1. Ergänzungslieferung, Kapitel: Online-Ernährungsberatung, Redaktion: Arms, E.

05.2021

Gesundheitsdaten – Nutzen für die Prävention und Therapie von ernährungs-abhängigen Krankheiten, Arms, E., DGEwissen (2021); 5, 78-82. (Leseprobe)

06.2020

Digitale Ernährungsberatung – Ein Diskussionsbeitrag über Entwicklungen und Trends, Arms, E., Ernahrungs Umschau (2020); 67(6):M330-36, erschienen in [https://www.ernaehrungs-umschau.de/print-artikel/10-06-2020-digitale-ernaehrungsberatung/]

Veranstaltungen:

19. – 20.04.2024

Nutridays – 

Kongress der Ernährungsberatung (SVDE)

Bern, Schweiz

Weitere Informationen

13. – 14.06.2024

Ernährung 2024

Leipzig, Deutschland

Weitere Informationen

13.09.2024

Fachtagung der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE

Die neuen Ernährungsempfehlungen

Bern, Schweiz

Weitere Informationen

25.10.2024

Update Ernährungsmedizin

14. Fortbildungsveranstaltung für Ernährungsfachkräfte und Ernährungsmediziner*innen

Gemeinsame Tagung TU München und Hochschule Fulda

Online, Deutschland

Weitere Informationen

Ich möchte Sie, die Wissenschaft und die Konsumenten miteinander verbinden,
um eine gesundheitsbewusste Ernährungsweise weiter zu entwickeln.