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Ich freue mich über Ihren Besuch in der Welt der Ernährung, der Lebensmittel, des Essens, Trinkens und Genießens!

Ihre Elke Arms

Leistungen

Ich unterstütze Unternehmen, Verbände und andere Institutionen in Fragen rund um die Ernährungswissenschaft und Kommunikation.
Für Unternehmen
Für Krankenkassen
Ernährungsberatung

Kompetenz

Ich biete Ihnen mein ernährungswissenschaftliches Know-how und meine Kreativität. Erfahren Sie mehr über mich, meine Kompetenzen und mein Tun.
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Aktuelles

Publikationen

Dr. Elke Arms

26.10.2021

DGE Beratungsstandards – 1. Ergänzungslieferung, Kapitel: Online-Ernährungsberatung, Redaktion: Arms, E.

05.2021

Gesundheitsdaten – Nutzen für die Prävention und Therapie von ernährungs-abhängigen Krankheiten, Arms, E., DGEwissen (2021); 5, 78-82. (Leseprobe)

06.2020

Digitale Ernährungsberatung – Ein Diskussionsbeitrag über Entwicklungen und Trends, Arms, E., Ernahrungs Umschau (2020); 67(6):M330-36, erschienen in [https://www.ernaehrungs-umschau.de/print-artikel/10-06-2020-digitale-ernaehrungsberatung/]

Veranstaltungen

15.09.2023

PROTEINE

Fachtagung der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung (SGE)

Bern, Schweiz

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15. – 17.09.2023

31. VFED Kongress – Die Aachener Diätetik Fortbildung

Fachtagung Verband für Ernährung und Diätetik e.V. (VFED)

Aachen, Deutschland / Online

Weitere Informationen

27. – 29.09.2023

Das breite Spektrum der Ess- und Gewichtsstörungen: Was bleibt – Was kommt – Was ist neu?

Gemeinsamer Kongress der DAG und DGESS

Gera, Deutschland

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27.10.2023

Update Ernährungsmedizin – 13. Fortbildungsveranstaltung für Ernährungsfachkräfte und Ernährungsmediziner*innen

Gemeinsame Tagung TU München und Hochschule Fulda

Online, Deutschland

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Ich möchte Sie, die Wissenschaft und die Konsumenten miteinander verbinden,
um eine gesundheitsbewusste Ernährungsweise weiter zu entwickeln.